カオリ– Author –

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手作りスポンジケーキに、こっそり卵を入れたら即バレた
わが子の卵アレルギーは加熱卵が大丈夫になったので、今年のクリスマスケーキは卵入りの手作りにチャレンジしました。 「卵白メレンゲってどれだけ楽ちんに膨らむんだ...」と久しぶりに実感しました。香りも卵が入るだけでお菓子らしさが増します。わが子... -
【東京・新宿御苑】
marbre vegan(マルブルヴィーガン)に行ってみたマルブルヴィーガンに行ってみました。神奈川旅行のつもりが、出先の小田原駅から新幹線で目指しました(笑)そのくらい行きたくなってしまうお店です。 「ナイアガラ葡萄のタルト」※食物アレルギー物質(28品目中):大豆、アーモンド、りんご※ヴィーガン... -
ケンミン食品×CAT主催
「子ども向けオンライン料理教室」に参加してみたケンミン食品さんとCATさん主催の「子ども向けオンライン料理教室」に参加しました。お料理の先生は、あや先生です。参加したのはこれで3回目でしたが、毎回明るく楽しくお料理を教えてくださいます。今回は「ミートボールスパゲッティ」を作りました。 ケ... -
スナックミー
「クリアバー」を食べてみた
その2またまたスナックミー「clr bar(クリアバー)」を食べてみました。 「アーモンド」食物アレルギー物質(28品目中) :アーモンド 個人的にはこちらが一番好みでした。アーモンドクランチが入っているので、お菓子感満載の風味が豊か。 「チョコバナナ」食物... -
スナックミー
「クリアバー」を食べてたスナックミー「clr bar(クリアバー)」を食べてみました。 「アップルシナモン」食物アレルギー物質(28品目中) : アーモンド、りんご シナモンがエキゾチックに香ります。わずかに特有のスパイシーさも感じます。小さなりんごダイスがアクセントになって...