DESSA編集デスク– Author –

出典：株式会社はちまん うどん専門店『手しごとうどん工房はちまん』が2年の歳月をかけて開発した小麦不使用米粉うどん【さぬきごえ】をアレルギーフェス用に「グルテンフリー米粉のきつねうどん」としてキッチンカーで実演販売します。 アレルギーフレン...

出典：株式会社ovgo BBB(バナナブレッドベース）のリニューアルオープンにてovgo Baker初の生クッキー、Super Gooey Cookie(スーパーグーイークッキー）を先行販売 100%プラントベースのアメリカンベイクショップovgo Baker（オブゴベイカー）の新業態とな...

出典：株式会社一兎舎 お惣菜タルト(キッシュ) 株式会社一兎舎(本社：長野県長野市、代表取締役：山崎 恵理子 氏、以下 一兎舎)は、2023年にオープンした「国産大豆タルト専門店 いとおかしき」の1周年を記念して、新たに「お惣菜タルト(キッシュ)」5種類...

出典：株式会社資生堂パーラー 資生堂が経営、資生堂パーラーが運営する東京・銀座のイノベーティブイタリアンレストラン「FARO（ファロ）」は「2024年 We’re Smart ベストベジタブルレストラン」において、5ラディッシュを獲得、日本7位に選出されました...

出典：株式会社良品計画 爽やかな「マンゴーとサジー」、「梅」味が登場 無印良品を展開する株式会社良品計画（東京都文京区／代表取締役社長　堂前 宣夫）は、日常で不足しがちな栄養素や成分を手軽にとることができる「肌のことを考えてつくった」ゼリー...