コラム– category –

.香取慎吾さん主演ドラマ「日本一の最低男 ※私の家族はニセモノだった」の第一話、冒頭15分ほどを見ました。 乳の食物アレルギーを持つ子ども（朝陽くん）の食事についての注意事項が書かれた紙を、香取くんが渡されるシーンがありました。そのメモの内容...

フィスラーのフライパン「セラタル コンフォート」を買いました。 アレルギーがあることで、産後一気に減った外食。代わりに増えた家食。そしてフライパンはヘビーローテーション。 今までずっと安物のテフロンフライパンを、使っては捨てると繰り返してき...

DESSA公式インスタグラムにて、おすすめの冬グルメをまとめてご紹介しています。ぜひ見てみてください。 DESSA 公式Instagram ※販売終了の場合もございます。ご容赦ください。※ご購入、ご飲食の際には必ずご自身で成分・コンタミネーション情報等をご確認...

DESSAの公式サイトに「みんなの相談」というコーナーを設けています。名前のとおり皆さんのご相談を考えていく場所です。 「相談」と言うと少し大ごとに聞こえるかもしれませんが、愚痴でも何でもいいんです（笑） 「こんなこと言っていいのかな...」「た...

.Soy王子（@tounyu_ohji）の「梨のタルト」レシピをアレンジしてみました。レーズン、ピーナッツ、抹茶のタルトです。ヴィーガン&グルテンフリーです。 生地に抹茶を入れたのですが、本来のレシピに抹茶小さじ2くらいで、しっかりと味も色も付きました...