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最近サツマイモを愛してやまないわが子。肉じゃがの「じゃが」をサツマイモに変えても、喜ぶほどになりました。(以前は怒っていた)毎度おなじみのムモクテキカフェの季節のパフェが、安納芋であることを告げると「行きたいっ！」と即答でした。 「季節のパ...

DESSA公式インスタグラムにて、おすすめの年末年始に使える食品・グッズをまとめてご紹介しています。ぜひ見てみてください。 DESSA 公式Instagram ※販売終了の場合もございます。ご容赦ください。※ご購入、ご飲食の際には必ずご自身で成分・コンタミネー...

わが子の卵アレルギーは加熱卵が大丈夫になったので、今年のクリスマスケーキは卵入りの手作りにチャレンジしました。 「卵白メレンゲってどれだけ楽ちんに膨らむんだ...」と久しぶりに実感しました。香りも卵が入るだけでお菓子らしさが増します。わが子...

マルブルヴィーガンに行ってみました。神奈川旅行のつもりが、出先の小田原駅から新幹線で目指しました（笑）そのくらい行きたくなってしまうお店です。 「ナイアガラ葡萄のタルト」※食物アレルギー物質（28品目中）：大豆、アーモンド、りんご※ヴィーガン...

ケンミン食品さんとCATさん主催の「子ども向けオンライン料理教室」に参加しました。お料理の先生は、あや先生です。参加したのはこれで3回目でしたが、毎回明るく楽しくお料理を教えてくださいます。今回は「ミートボールスパゲッティ」を作りました。 ケ...