コラム– category –
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スターバックスコーヒー
「レモンキューブケーキ」を食べてみた食物アレルギー物質(28品目中):小麦、アーモンド、大豆、オレンジ 愛らしいコンパクトな立方体。シンプルな外見ですが中身は奥深いです。 とてもしっとりしたレモン味の生地。中には酸味と甘みのあるレモンソースと、植物性クリームチーズが入っています... -
健康のキホン!「噛む」の大切さを痛感
©photoAC 小学生アレッ子の母・カオリです。子育てやアレルギーをきっかけに、健康についてを考え始めた…なんてことはありませんか?生きること、子どもを育てることには元気が必要。体調が悪いと予定のすべてが崩れ、ことごとくしんどい。私もそんな経験... -
【レシピ】コーンブレッドレシピのご紹介
アレルギー対応スイーツといえば米粉。 でも今回の主役はとうもろこしにしました。 コーンブレッドはアメリカ発祥のベーキングパウダーを使ったクイックブレッドです。 すぐに作れて、コーンの甘さがあるのでおやつになりますし、お食事ブレッドとしてもお... -
突撃!はじめての給食見学
お久しぶりです…現在主人のパティスリー開業に向けて家族みんなで準備をしております。 ここのところ全然Instagramも投稿できず近況報告ができていませんでしたが、我が家はみんな元気です! そしてだいぶ遅くなってしまいましたが新一年生の皆さん、ご入... -
スターバックスコーヒー
「マンゴームースケーキ」を食べてみた食物アレルギー物質(28品目中):小麦、大豆 スタバのプラントベースに夏の新シリーズ登場です。マンゴー祭りですよ。 柔らかく甘さ控えめなマンゴームースに、マンゴー果肉がたっぷり乗っています。中を割ると...さらにマンゴーソースが出てきた!嬉しい...