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【産学連携】
京都府立「嵯峨野高等学校」×和菓子の「鶴屋吉信」が共同で新商品を開発。源氏物語・枕草子にインスピレーションを得た和菓子を期間限定販売出典:鶴屋吉信 1803年創業の京菓子老舗「鶴屋吉信」。「旧三井家下鴨別邸」での期間限定メニューにも。 コラボレーション和菓子「春はあけぼの」(左)「紫の想ひ」(右) 和菓子製造販売の株式会社 鶴屋吉信(つるやよしのぶ)(本社:京都市上京区、代表取... -
世界累計売上185万部の科学まんがシリーズが日本上陸!角川まんが科学シリーズ『科学で突破! VS.アレルギー』2025年1月22日発売
出典:株式会社KADOKAWA 関連シリーズ『恐竜キングダム』全巻無料ためし読みも公開中 株式会社KADOKAWA(本社:東京都千代田区、取締役 代表執行役社長 CEO:夏野剛 氏)は、角川まんが科学シリーズ『科学で突破! VS.アレルギー』(ストーリー:タダタダ... -
小麦・卵・乳・ナッツ・砂糖不使用のおやつが自宅で作れる!健康志向を新潟の素材で後押しする「ホットケーキミックス」発売中。クラウドファンディング300%超えで好調のスタート!
出典:DODO こだわりの素材で一つ一つお作りするホットケーキミックスが完成。クラファンでの事前販売では324%のご支援をいただき、その関心の高さが伺えました。ヴィーガンの方にも対応可能な商品です。 使用例 DODOが運営するメルヘンコーヒーでは、こ... -
【come×come】
季節限定「サクッと濃厚ガトーショコラ」を発売!出典:築野食品工業株式会社 こめ油と米粉のシリーズ「come×come(コメトコメ)」 築野食品工業株式会社(本社:和歌山県伊都郡 代表取締役社長 築野富美 氏)は、「あたらしい、お米のカタチ」を追求する、こめ油と米粉のグルテンフリーシリーズ「come×com... -
【新発売】
BEYOND FREEから洋食メニューが新登場!植物由来の原材料で作ったグラタン、スープなど3品出典:テーブルマーク 2025年1月9日よりオンラインショップで販売開始 テーブルマーク株式会社(本社:東京都中央区、代表取締役社長:松田要輔 氏)は、BEYOND FREE(ビヨンドフリー)から、初の洋食メニューとして、植物由来の原材料で仕上げた「トウモ...