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出典：良菓子開発室 特別なこだわりのロールケーキ2種 2024年5月にオープンした三重県伊勢市の良菓子開発室(現在開発者兼菓子職人が右肩手術リハビリ中のため9月末まで休業中)は、「素材」と「手間」と「おいしさ」にとことんこだわったグルテンフリー挽き...