おすすめ場所(飲食店、催事)– category –
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日本最大級の8大アレルギー対応マルシェ「アレルギーフレンドリーフードフェスタ」にグルテンフリー米粉うどん【さぬきごえ】初出店!
出典:株式会社はちまん うどん専門店『手しごとうどん工房はちまん』が2年の歳月をかけて開発した小麦不使用米粉うどん【さぬきごえ】をアレルギーフェス用に「グルテンフリー米粉のきつねうどん」としてキッチンカーで実演販売します。 アレルギーフレン... -
ovgo Baker BBB(オブゴベイカーバナナブレッドベース)、10月11日(金)より店舗リニューアルオープン
出典:株式会社ovgo BBB(バナナブレッドベース)のリニューアルオープンにてovgo Baker初の生クッキー、Super Gooey Cookie(スーパーグーイークッキー)を先行販売 100%プラントベースのアメリカンベイクショップovgo Baker(オブゴベイカー)の新業態とな... -
東京・銀座「FARO」がWe’re Smart ベストベジタブルレストランにて最高スコアの5ラディッシュを獲得!
出典:株式会社資生堂パーラー 資生堂が経営、資生堂パーラーが運営する東京・銀座のイノベーティブイタリアンレストラン「FARO(ファロ)」は「2024年 We’re Smart ベストベジタブルレストラン」において、5ラディッシュを獲得、日本7位に選出されました... -
ヴィーガン食で環境に配慮、心も体も満たす秋の新メニュー。オプティマスカフェの「秋のブッダボウル」をご紹介!
出典:株式会社オプティマス 動物性の原材料を一切使用しないヴィーガン食を提供するオプティマスカフェ(大阪市中央区北浜)では秋の新メニュー「秋のブッダボウル」を2024年9月21日より提供しております。秋の味覚をお楽しみください。 「塗料でサステナ... -
普段捨ててしまう種やさやまで「まるごと野菜」を動物のおやつや飼料に。
ZENBが伊豆シャボテン動物公園とフードロス削減の取組みを開始出典:株式会社Mizkan Holdings 株式会社ZENB JAPAN(ゼンブ ジャパン)(愛知県半田市、以下 ZENB)は、「自然と人との共生」を掲げる伊豆シャボテン動物公園(静岡県伊東市)と無駄なく資源を活用し、かつ動物たちの食生活の向上を図るため、フードロス...