出典：一般社団法人グリーンコープ共同体
母親の声から生まれた三大アレルゲン（小麦粉・卵・乳製品）を排除したお菓子
西日本を中心に16の生協で構成されている一般社団法人グリーンコープ共同体（本部：福岡市博多区、代表理事：日高 容子 氏、以下グリーンコープ）は、3大アレルゲン（小麦・卵・乳製品）を完全に排除した国産米粉のGC「米粉のサブレ（黒ゴマきなこ味）」を販売します。この商品は、近年増加する食物アレルギーの子どもが安心して食べられるお菓子が欲しいという組合員（消費者）の声で生まれました。また、グルテンフリー食品は健康志向の人たちからも支持を得ています。
商品の特長
小麦、卵、乳製品を使わず国産の米粉を主原料に、アーモンドや大豆を混ぜ込んでパサパサ感を無くし、さらにトランス脂肪酸フリーの有機栽培パーム油の使用で、サクサクの食感に仕上げました。グラニュー糖のすっきりとした甘さと、手間暇をかけた平釜製法の長崎県産海水塩の塩味との絶妙なバランスで大人も満足の味わいです。GC「米粉のサブレ（黒ゴマきなこ味）」はグルテンフリー商品です。
GC「米粉のサブレ（黒ゴマきなこ味）」
黒ゴマときな粉の香ばしい風味は、口どけの良い米粉生地との相性抜群です。
商品概要
【商品名】
GC「米粉のサブレ（黒ゴマきなこ味）30ｇ」
【カタログ価格】
九州・中国エリア 320円（税込）
関西エリア330円（税込）
【販売開始予定】
カタログ5号（2026年4月6日週配布）
【特定原材料等28品目】
大豆、アーモンド、ごま
グリーンコープの商品へのこだわり
グリーンコープでは、「家族に安心・安全な食べものを食べさせたい」と願う組合員（消費者）が商品を開発しています。国産を追求し、安全性に不安があるもの（保存料や発色剤、アミノ酸系調味料、遺伝子組み換え作物など）は使いません。また、生産者やメーカーとの顔の見える関係を築き、誰がどこでどのようにつくっているのかが分かり、組合員（消費者）にも開示しています。食物アレルギーへの対応として商品カタログにはコンタミ情報も掲載しています。
※ご購入、ご飲食の際には必ずご自身で成分・コンタミネーション情報等をご確認下さい。
※記事内容は、公開日時点の取り扱いのものです。
