
叶 匠壽庵「草の餅」
食物アレルギー物質(28品目中):大豆
ヨモギがしっかり練り込まれた、濃い深い緑色に惹かれました。
春の始まりを感じる色。
口に入れると爽やかな青い香りがします。
中は甘すぎない「つぶ餡」で、落ち着きのあるシンプルなお味。
だからこそ美味しいのが分かります。
別添えの黒豆きな粉を振りかけると、これまた一気に濃厚な風味。

お餅には、滋賀県産のもち米(滋賀羽二重もち)を使われているそうです。
滋賀の繋がり、滋賀の美味しさを知られます。
期間限定品です。今だけなので是非。

叶 匠壽庵さんのお菓子が大好きで、お土産などに困った時にはいつもお世話になっています。
本社工場が里山にあり、その名は「寿長生の郷」。
いつか行ってみたいと憧れの地です。kaoriかおりカオリ
※ご購入、ご飲食の際には必ずご自身で成分・コンタミネーション情報等をご確認下さい。
※記事内容は、購入日時点の取り扱いのものです。