出典：株式会社主婦の友社 株式会社主婦の友社は2024年12月11日(水)に『ほぼ100均道具でパティシエ級おやつ』を発売いたしました。 おやつ作りのハードルをとことん下げた、初心者でも作りやすい「おうちおやつ」 元パティシエである著者の室崎さゆり（ぺ...

出典：DDグループ ～ベジタリアン＆ヴィーガン対応 和食フルコース・冬季限定メニュー情報～ 株式会社DDグループの連結子会社である株式会社ダイヤモンドダイニング(本社：東京都港区　代表取締役社長：松村 厚久 氏、以下「ダイヤモンドダイニング」)が運...

GLUTENFREE mil （グルテンフリーミル）茨城県から発信されれる身体に優しいお菓子のお店です。オンラインストアの他、催事にも出店されています。 溢れんばかりのエネルギーと情熱を持つ、茨城のグルテンフリー姐さんこと、なっちん。(私はそう呼ばせても...

出典：かくやフーズ株式会社 かくやフーズ株式会社（福岡県糟屋郡、代表取締役：宮尾 邦幸 氏）は、世界をめぐり各地で受けたインスピレーションを料理に込める吉村 純シェフが開発した「STAR CURRY」を、一部先行販売を経て2024年11月1日より、一般販売を...

出典：東京理科大学 研究の要旨とポイント 樹状細胞はRALDH2によるレチノイン酸の合成を介して、過剰な免疫反応を抑える制御性T細胞の誘導を促進することから、腸管免疫系において重要な役割を果たしています。 今回、ポリフェノールの一種であるケンフェ...