出典：株式会社ovgo BBB(バナナブレッドベース）のリニューアルオープンにてovgo Baker初の生クッキー、Super Gooey Cookie(スーパーグーイークッキー）を先行販売 100%プラントベースのアメリカンベイクショップovgo Baker（オブゴベイカー）の新業態とな...

「うたかたがたり」とは、DESSA公式インスタグラムで行っている、音声のみのインタビュー対談です。この記事の最下部のボタンを押すとインスタグラムへ飛びますので、そちらでお聴きください。 「うたかたがたり」たけたにひなた さん(前編) ゲストをお呼...

出典：株式会社一兎舎 お惣菜タルト(キッシュ) 株式会社一兎舎(本社：長野県長野市、代表取締役：山崎 恵理子 氏、以下 一兎舎)は、2023年にオープンした「国産大豆タルト専門店 いとおかしき」の1周年を記念して、新たに「お惣菜タルト(キッシュ)」5種類...

クロレラ工業の「KAKERU MIDORI」 クロレラ工業の「KAKERU MIDORI」というクロレラ粉末を使って、いつもの米粉パンを焼いてみました。いつものレシピを何も変えず、「KAKERU MIDORI」を2包入れただけです。こちらの粉末は粘りがあり、少し「つなぎ」のよう...

出典：株式会社資生堂パーラー 資生堂が経営、資生堂パーラーが運営する東京・銀座のイノベーティブイタリアンレストラン「FARO（ファロ）」は「2024年 We’re Smart ベストベジタブルレストラン」において、5ラディッシュを獲得、日本7位に選出されました...