出典：株式会社YUMRICH 日本食品総合研究所が製造を行い、国産の穀物をベースとした自社開発の植物性ミルクから作るプラントベースアイスの企画開発、販売を行う「yumrich（ヤムリッチ）」。この夏、2025年7月4日(金)より代官山のカフェ＆ワインバー「Mary...

出典：株式会社CALVA 神奈川県鎌倉市大船にあるブーランジェリー・パティスリーCALVAは、2025年6月17日(火)より、セブン‐イレブン・明治とのコラボ商品を発売。特定アレルゲン28品目の原材料を使わない（※）アイス。※乳・卵を含む製品と共通の設備で製造し...

出典：株式会社フルオーツ 「FruOats（フルオーツ）」（運営：株式会社フルオーツ）は、59種類もの栄養素を含むスーパーフード「石垣島ユーグレナ」（株式会社ユーグレナ）との初のコラボレーション商品として、ヴィーガン＆グルテンフリークッキーシリー...

出典：鶴屋吉信 1803年創業の京菓子「鶴屋吉信」。2025年6月23日(月)よりWEBご予約開始。 和菓子製造販売の株式会社 鶴屋吉信（つるやよしのぶ）（本社：京都市上京区、代表取締役社長：稲田慎一郎 氏）は、2023年1月に発売し、ご好評いただきました人気ゲ...

出典：株式会社ファミリーマート 株式会社ファミリーマート（本社：東京都港区、代表取締役社長：細見研介 氏）は、継続して取り組んでいる5つのキーワードの1つである「『あなた』のうれしい」の一環として、「ブルーグリーンプロジェクト」から、植物性...