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国産大豆100％使用！市場拡大中のプラントベースの腸活おやつ『 豆乳おからクッキー 瀬戸内レモン 』が新発売
出典：株式会社MDホールディングス ～ 京都の豆腐屋「京とうふ藤野」と共同開発 ～ 株式会社MDホールディングス（本社：大阪府東大阪市）は、京都の豆腐屋「京とうふ藤野」とのコラボレーションにより共同開発した『豆乳おからクッキー』シリーズの新たな... -
【北九州初！】深夜23時まで楽しめる、プラントベーススイーツ専門カフェ「Vee Sweets KOKURA」、北九州・小倉にオープン
出典：株式会社TORIKAI CAFE Vee Sweets KOKURA 株式会社TORIKAI CAFE（本社：福岡県福岡市、代表取締役：島原 創 氏）は、プラントベーススイーツブランド「Vee Sweets」のフランチャイズ2号店となる 「Vee Sweets KOKURA」 (ビー・スイーツ小倉店）を、2... -
多様な食の悩みを“ひと箱”で解決！温めず食べられる備蓄食にも 「1食分の国産野菜でからだ想いのボンカレー」 新発売 アレルギー28品目対応・グルテンフリー・動物性原材料不使用
出典：大塚食品株式会社 2026年3月2日(月)から全国で発売 大塚食品株式会社（本社：大阪市中央区、代表取締役社長：池内呉郎 氏）は、「1食分の国産野菜でからだ想いのボンカレー」を、2026年3月2日(月)から全国で発売します。『ボンカレー』ならではのお... -
ヴィーガンや宗教配慮が必要なゲストの食事、どこに頼めばいい？——手配の悩みをまるごと解決するケータリング「WE TABLE BOX」β版を提供開始
出典：株式会社ポック 株式会社ポック（本社：東京都渋谷区、代表取締役：小林大樹 氏）は、フードダイバーシティに対応したインクルーシブ・ケータリング「WE TABLE BOX」のβ版提供を開始しました ヴィーガンや宗教的配慮、アレルギーなど——食の要件が異... -
【ウェルネス&美味の新時代】ホテルニューオータニ博多、“ZENBヌードル”でグルテンフリーを美味しく進化
出典：株式会社ニューオータニ九州 からだ想い × 美味しさを両立した“次世代ホテルメニュー”誕生 ホテルニューオータニ博多（福岡市中央区渡辺通1-1-2、総支配人 山﨑真幸 氏）では、2025年11月より、グルテンフリーかつ植物由来100％の「ZENBヌードル」を...
