ヴィーガンコース– tag –

出典：株式会社小林屋 完全植物性・グルテンフリー・ハラルにも対応。美と健康を届ける旅館発のガストロノミー 300年の歴史をもつ城崎温泉の老舗旅館「小林屋」（兵庫県豊岡市）は、訪日旅行者の“食の多様性”への需要増加を背景に、日本の伝統的な発酵文化...

出典：株式会社 資生堂パーラー 東京・銀座のイノベーティブイタリアンレストラン「FARO」は、2025年10月28日(火)、イタリア料理とワインの世界で最も重要なマルチメディアブランドである「ガンベロロッソ」にて 「トップ・イタリアンレストラン」に4年連...

出典：ロイヤルホテル 真っ赤なシュークルトと畑の恵みのシャルキュトリー香ばしく焼いた野菜のブイヨンと赤いあしらい（ディナー） リーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクション（大阪市北区中之島、総支配人 中川 智子 氏）の「THE RAY」では、...

出典：ロイヤルホテル ～肉や魚を使わない、“新しい贅沢”～ リーガロイヤルホテル京都（京都市下京区東堀川通り塩小路、総支配人 藤井友行 氏）は日本唯一の回転展望フレンチレストラン「フレンチダイニング トップ オブ キョウト」にて、ヴィーガンコース...

出典：ロイヤルホテル リーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクション（大阪市北区中之島、総支配人 中川 智子 氏）の「THE RAY」では、“ヴィーガン”のライフスタイルや食の多様性を取り入れたコースとしてご提供している「ヴィーガンコース」を、夏...