植物性ラーメン– tag –
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【食べて食料自給率UP】埼玉の醸造蔵が麺・スープ全て国産有機のインスタントラーメンを開発。健康志向や環境意識の高い方に。動物性原料を使用しないヴィーガンラーメン。
出典：ヤマキ醸造株式会社 食の多様化や世帯数減少による醤油・味噌離れが進む中、インスタントラーメンの開発に着手。ラーメンの主要原料である、小麦、醤油、味噌は全て国産有機。食べることで食料自給率UPにつながります。 2026年3月5日、国産原料にこ... -
痺れる辛さとエキゾチックなスパイスがクセになる！3種類の麺から選べる 期間限定Vegan蘭州風「麻辣五香粉 醤油らーめん」10月1日(水)からT’sたんたん限定店舗(東京・池袋)で販売
出典：JR-Cross 株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー（所在地:東京都渋谷区、カンパニー長：中俣 博文 氏）は、首都圏に4店舗展開する 肉・魚介・卵・乳製品等の動物性食材を一切使わないヴィーガンラーメンを提供するT’sたんたんで10月1... -
動物性不使用でも美味しい！？小麦麺を使った『らーめん缶』から「ピリ辛味噌らーめん」味が6月上旬より発売！
出典：株式会社丸山製麺 ～冷蔵対応で夏でも美味しい～ 昭和33年創業の業務用麺類製造業を行う株式会社丸山製麺（本社：東京都大田区、代表取締役：丸山和浩 氏 ）は、業界初となる小麦麺を使った「らーめん缶」の新味、「らーめん缶 ピリ辛味噌らーめん」...
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