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フィスラーのフライパン「セラタル コンフォート」を買いました。 アレルギーがあることで、産後一気に減った外食。代わりに増えた家食。そしてフライパンはヘビーローテーション。 今までずっと安物のテフロンフライパンを、使っては捨てると繰り返してき...

DESSAの公式サイトに「みんなの相談」というコーナーを設けています。名前のとおり皆さんのご相談を考えていく場所です。 「相談」と言うと少し大ごとに聞こえるかもしれませんが、愚痴でも何でもいいんです（笑） 「こんなこと言っていいのかな...」「た...

.Soy王子（@tounyu_ohji）の「梨のタルト」レシピをアレンジしてみました。レーズン、ピーナッツ、抹茶のタルトです。ヴィーガン&グルテンフリーです。 生地に抹茶を入れたのですが、本来のレシピに抹茶小さじ2くらいで、しっかりと味も色も付きました...

スターバックスコーヒー「抹茶の米粉ロールケーキ」食物アレルギー物質(28品目中) : 大豆 生地がふわふわです。抹茶効果でスタバ生地特有の香りも消えています。 外側の抹茶クリーム、中のプレーンクリーム、ダブルでたっぷり入っています。ココナッツオイ...

GLUTENFREE mil （グルテンフリーミル）茨城県から発信されれる身体に優しいお菓子のお店です。オンラインストアの他、催事にも出店されています。 溢れんばかりのエネルギーと情熱を持つ、茨城のグルテンフリー姐さんこと、なっちん。(私はそう呼ばせても...