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かつお節を使っていないのに、口に広がる”かつおだし” 100％植物性「MAGI DASHI(マジダシ)」から『白だし』新発売！
出典：浜弥鰹節株式会社 ヴィーガンレストラン「菜道」楠本シェフ推薦！ 創業78年のかつお節メーカー浜弥鰹節株式会社（大阪市)は、かつお節を使わずに香りと旨みで”かつおだし”を再現した100％植物性の「MAGI DASHI(マジダシ) 白だし」を、2025年12月19日... -
“ヴィーガンは美味しくない”の常識を刷新。植物性食の新潮流を提案。【川崎駅近く】ヴィーガン専門店「STORK vegan」がオープン｜プラントベースをもっと身近にインバウンドの食多様性需要に対応。
出典：STORK vegan 人気のプラントベースメニューをさらに強化。“日常に寄り添うヴィーガン”をテーマに、より快適な空間と新メニューを提供開始** ブッタプレート 海外では定番化されているプラントベースの食文化をこの地で日常に浸透させることをミッシ... -
十割蕎麦専門店 10そば京都・四条烏丸「COCON KARASUMA」に3号店をオープン！
出典：株式会社よーじや 国産そば粉のみを使用した十割そばをワンコインから提供 よーじやフードサービス株式会社(よーじやグループ)が運営する、「十割蕎麦専門店 10そば」は、2025年11月26日(水)に京都市・四条烏丸に3号店「十割蕎麦専門店 10そば COCON... -
お米がつくる、至福のプレミアムアイス『The Rice Creamery』2025年12月16日(火)より沖縄ファミリーマートから販売開始
出典：株式会社リウボウ商事 株式会社リウボウ商事(沖縄県那覇市)は、株式会社 Kinish(東京都渋谷区)が、国産米からつくった至福のプレミアムアイス『The Rice Creamery』を沖縄ファミリーマート各店にて販売開始。 The Rice Creamery The Rice Crea... -
【大宮ラクーン】米粉チュロス専門店「KUROBOSHI×COLLABO」が大宮に上陸！2025年12月20日(金)OPEN！
出典：株式会社浜友Ｅ.Ｆ. 「よしもと劇場」や多くの飲食店が入る、人気の複合型商業施設「大宮ラクーン」に新テナントがオープン！ 株式会社浜友Ｅ.Ｆ.（本社：静岡県浜松市 代表取締役社長：大石 恵司 氏）が運営する「大宮ラクーン」にて、株式会社ト...
