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【導入事例】
UMAMI UNITED×創業113年老舗和菓子店「新正堂」。植物性代替卵使用「卵アレルギー対応どら焼き」2025/2/1〜限定発売開始。出典：UMAMI UNITED JAPAN 株式会社 植物性代替卵による伝統和菓子とイノベーション！卵アレルギー対応でONE TABLEな多様な食の選択肢提供を。 UMAMI UNITED JAPAN 株式会社（東京都渋谷区/代表:山﨑寛斗 氏、以下当社）は創業大正元年、御菓子司 新正堂（... -
世界一のピッツァ職人が生み出す本格グルテンフリーピッツァ！新バージョン登場で食の多様化とSDGsに貢献
出典：ICARO PIZZA Lab 小麦アレルギーの娘がきっかけで生まれたグルテンフリーピッツァがさらに美味しくなって新登場 本格薪窯ナポリピッツァとグルテンフリーピッツァのお店 ICARO PIZZA Labは、ピッツァ職人が開発したオリジナルのグルテンフリーブレ... -
福岡市主催「福岡の食・新商品フェア」とコラボ！＠ソラリア西鉄ホテル台北西門
出典：にしてつグループ 福岡で生まれた健康的で美味しい食品を、海外のお客さまへご紹介します 西鉄グループが運営するソラリア西鉄ホテル台北西門では、2025年2月7日(金)から期間限定で、”福岡発・台湾初上陸”の健康的で美味しい食品を朝食ビュッフェで... -
華やかに芽吹く春の味。
「_SHIP KOMBUCHA（シップ コンブチャ）」を使った、発酵SODA fair第三弾を開催！出典：株式会社大泉工場 大人気の発酵SODA fair第三弾では、春の訪れを感じる、ジューシーで爽快な3つのメニューをご用意しました。 株式会社大泉工場（本社：埼玉県川口市、代表取締役：大泉寛太郎 氏）は、2月1日(土)より、自社が製造・販売する発酵スパ... -
京都の自家製粉米粉バウムクーヘン『IKARIYA BEIKA KYOTO』 種子島産安納芋を使った新商品『焼アンノウイモ』が 販売好調につき毎日20個限定で2月末まで販売
出典：IKARIYA BEIKA KYOTO 安納芋のバウムクーヘン「焼アンノウイモ」 お店で挽きたてのフレッシュな米粉で作ったバウムクーヘンを京都の町家で作る『IKARIYA BEIKA KYOTO』(京都市中京区高倉通三条下ル丸屋町166-1)は、2024年12月17日(火)から期間限定で...
