出典：GLIONグループ
GLIONグループ(ジーライオングループ所在地：兵庫県神戸市)は、同グループが運営する京都三条 箔（京都市中京区木屋町通三条上ル上大阪町）は、【グルテンフリー】和牛すき焼き会席の販売を開始致しました。
美味しく安全な日本の食体験を。
昨今、グルテンフリーの食材は、健康志向の方にとって重要な選択肢となっております。
また、インバウンドゲストが多く訪れる京都三条 箔でもグルテンフリーを希望されるお客様が増えてきたことから、この度グルテン食材を一切使用しない和牛すき焼き会席の販売を開始いたしました。
グルテンフリーすき焼き会席のポイント
醤油の代わりに、グルテンフリーの醤油を使い、その他先付けやお椀、デザートにいたるまでグルテンが含まれる可能性がある食材などを全て取り除いたプラン。
小麦アレルギーやグルテン不耐症の方でも安心して楽しめる
世界中の旅行者が安心して食べられる、日本食体験を提供。
伝統的なすき焼きの味はそのままに、グルテンフリー仕様に改良
味の妥協なし！職人技で再現された本格的な味わい。
健康志向・ウェルネスを意識した訪日観光客にもぴったり
欧米やアジアの観光客に人気の「ヘルシー和食」の提供。
日本の歴史と日本の食体験に触れる
単なる食事ではなく歴史ある館内ですき焼きの歴史や食べ方を体験できる「和食体験」としての価値を提供。
グルテンフリーすき焼き会席 詳細
【献立】
・先付け
・椀
・グルテンフリーすき焼き
(お肉は和牛・近江牛・神戸牛・近江牛シャトーブリアンよりお選びいただけます）
・ご飯
・デザート
【価格】
和牛 ：22,000円
近江牛：27,500円
神戸牛：33,000円
近江牛シャトーブリアン：38,500円
※上記価格は消費税込み、別途サービス料10%頂戴いたします
※個室ご希望のお客様はお一人様1,650円頂戴致します
また、京都三条箔では、英語メニューはもちろんのこと、ベジタリアンのお客様向けにお野菜のみのすき焼きや、魚をメインとしたすき焼き、お子様にはすき焼き重のご提供などお客様からの様々なニーズにお応えいたします。
いずれもご予約時にお申し付けください。
お好みのプランをお選びいただき、備考欄に「グルテンフリー希望」とご記載ください
京都三条 箔 について
三条大橋からほど近くの鴨川沿いに佇む京都三条 箔。
箔の建物は、幕末当時は四国屋丹虎という料亭でした。丹虎は土佐四天王の一人である「武市半平太」が上洛の折、暮らしていた場所とされております。
武市が過ごしていた【半平の間】の床の間や、玄関にございます箱階段跡が残る土壁は当時のままの姿で残存。各お部屋には偉人たちの書を設えるなど、歴史を受け継いできた証を随所に感じていただくことができます。また、2階の広間のお部屋からは鴨川や東海道五十三次の終着点となった三条大橋、東山、将軍塚と京都の風景をご堪能頂けます。
歴史感じる特別な空間と特製割下でお召し上がりいただくすき焼きで贅沢なひと時をお過ごしいただけます。
※ご購入、ご飲食の際には必ずご自身で成分・コンタミネーション情報等をご確認下さい。
※記事内容は、公開日時点の取り扱いのものです。
