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【祝・坂口志文さんノーベル生理学・医学賞受賞！】坂口教授も登場し研究成果を詳報、電子書籍『アレルギー医療革命』（NHKスペシャル取材班 著）で「制御性T細胞」がわかる！
出典：株式会社文藝春秋 2025年のノーベル生理学・医学賞が、大阪大の坂口志文（しもん）特任教授らに贈られました。受賞対象となった業績は、病原体を攻撃する免疫細胞の中に、免疫反応の暴走を止めるブレーキ役の「制御性T細胞」を発見したことです。 株... -
たんぱく質がしっかり摂れるのに、脂質にもうれしい配慮。プラントベースのホットサンドが、スムージー専門店「Ｆ＆Ｐ」で登場
出典：Ｆ＆Ｐジャパン株式会 新しいフードメニュー「キーマカレーとほうれん草のホットサンド プレート」が 9月16日（火） ～ 11月14日（金）まで 登場 Ｆ＆Ｐジャパン株式会社（所在地：東京都台東区、代表取締役：西野 照明 氏）が運営する「Ｆ＆Ｐ Smoo... -
ウェルネスとおいしさの共存を求めて。アフタヌーンティー グルテンフリー
出典：ザ・キタノホテル東京 おいしさと身体へのやさしさを叶える、キタノからのメッセージ キタノが大切にする日本の文化を映す、大人のためのアフタヌーンティーセット ザ・キタノホテル東京は、“For Comfort 快適さを求めて”を掲げ、東京で唯一のルレ... -
痺れる辛さとエキゾチックなスパイスがクセになる！3種類の麺から選べる 期間限定Vegan蘭州風「麻辣五香粉 醤油らーめん」10月1日(水)からT’sたんたん限定店舗(東京・池袋)で販売
出典：JR-Cross 株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー（所在地:東京都渋谷区、カンパニー長：中俣 博文 氏）は、首都圏に4店舗展開する 肉・魚介・卵・乳製品等の動物性食材を一切使わないヴィーガンラーメンを提供するT’sたんたんで10月1... -
無添加・有機にこだわるお芋スイーツカフェ【芋菓】から秋だけの特別「アフタヌーンティーセット」が9月12日新登場！
出典：株式会社MIDORIE BIO JAPAN 大人気の芋菓アフタヌーンティーセットに秋限定メニューが登場！おからのガトーショコラや、りんごとピーカンナッツのカナッペなどが仲間入り。2025年9月12日(金)から提供開始。 東京・学芸大学エリアのスイーツカフェ「...
