叶 匠壽庵、和菓子の素材でつくる「野坐ジェラート」を 公式オンラインショップにて10月17日より予約販売開始

出典:株式会社 叶 匠寿庵

野坐ジェラート10個入 
ギフトBOXイメージ

滋賀県大津市の和菓子屋 株式会社 叶 匠寿庵(以下:叶 匠壽庵)は、小豆や柚子など和菓子の素材を使用した「野坐ジェラート」を、ご自宅でも楽しめるギフトBOXとして叶 匠壽庵公式オンラインショップにて2024年11月1日(金)より販売しました。

野坐ジェラートとは

野坐ジェラートを提供している寿長生の郷 里山館

国産大豆を搾った豆乳をベースに、小豆・柚子・栗など和菓子づくりに使用している素材それぞれがもつおいしさをそのまま合わせた「和のジェラート」。和菓子屋 叶 匠壽庵の本拠地である寿長生の郷の里山の空気、風景、営みを感じながら、里山の恵みを味わってほしい、そんな思いでできたこだわりのジェラートです。2023年夏から寿長生の郷にて期間限定で提供していた「野坐ジェラート」を、いつでもご自宅で楽しめるギフトBOXとして、叶 匠壽庵公式オンラインショップでご購入いただけるようになりました。

豆乳ベースの6種類の味が楽しめる

【豆乳】
国産大豆を使用した豆乳と和三盆糖を合わせて優しい甘みに。

【しるこ】 
餡職人が自社で炊き上げた北海小豆のこし餡をそのまま合わせた、和菓子屋ならではの“しるこジェラート”。

【抹茶】
宇治抹茶を使った、甘さ控えめな濃厚抹茶。

【柚子】
高知県産の柚子酢と寿長生の郷で採れた柚子皮を使い、果実そのままを食べているかのような風味に。

【くりきんとん】
くりきんとんの素材をそのままに、裏ごしした栗と白餡、さらに渋皮栗を合わせて濃厚に。

【清見】 
和歌山県産の清見果汁を合わせて爽やかな味に。

商品概要

【商品名】
野坐ジェラート10個入

【価格】
税込5,940円 ※送料込み

【販売店舗】
叶 匠壽庵公式オンラインショップ
阪急プレミアムフードギフトカタログ

【販売期間】
2024年11月1日(金)より順次出荷 通年販売予定

【内容量】
各120ml
豆乳×2個、しるこ×2個、抹茶×2個、柚子×2個、くりきんとん×1個、清見×1個

【特定原材料等28品目】
大豆

【お問い合わせ】
0120-546-285 
※窓口営業時間9:00~16:30(水・日 定休日)

※ご購入、ご飲食の際には必ずご自身で成分・コンタミネーション情報等をご確認下さい。
※記事内容は、公開日時点の取り扱いのものです。

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