出典：株式会社VentureBlossom
株式会社VentureBlossom（本社：富山県南砺市、代表：小泉 咲吾 氏）が運営するグルテンフリーチーズケーキ専門店「ママのチーズケーキ」がママのチーズケーキ福光本店にて8月7日(水)より「いちじくと日向夏のチーズケーキ」を季節限定販売しました。
ママのチーズケーキとは？
「毎日の終わりに、ほっと一息つく一瞬を。」をコンセプトとしたチーズケーキとガトーショコラ専門店を富山県のお菓子店で期間限定販売し、1時間半で完売、6日で300食以上販売、その後9月よりオンライン販売を開始して3時間で完売、2022年3月にてマルイファミリー溝口にて東京初となるポップアップを実施したブランドです。
商品コンセプトに「母への感謝」を込めておりますので、商品1つ1つ丁寧に焼き上げており、1梱包に1枚「メッセージカード」を同封しております。
いちじくと日向夏のチーズケーキ
いちじくと日向夏のチーズケーキ 1本/¥2,800(税込)、ハーフカット/¥1,450(税込)
木で完熟し毎朝最も美味しい状態で収穫される、富山県砺波市「オリーブ楽園」さんが作るいちじく。朝に採れた“完熟いちじく”をその日のうちに仕入れてチーズケーキを作ります。
旬のいちじくを楽しんでいただけるように、スライスしたいちじくを贅沢にチーズケーキに乗せて焼き上げています。生地にも日向夏の皮を入れることによって爽やかさをプラスし、全体のバランスを整えました。
ママのチーズケーキ
ママのチーズケーキ 1本/¥2,300(税込)、ハーフカット/¥1,200(税込)
ママの大好物はチーズケーキ！
なめらかでクリーミーなクリームチーズとサワークリームをメインに、生クリームを使用し、よりなめらかに仕上げ、とろける食感と口どけの良さにこだわったチーズケーキです。お年寄りから小さな子どもまで食べられるよう、レモン/香料は使っておりません。
とろける食感とアーモンドを加えたクッキーのさくさく感のハーモニーをお楽しみください。
ママのチーズケーキのコンセプト
ママの大好物はチーズケーキ！家事に育児にお仕事に忙しいママのためにつくってたチーズケーキ。
おおきくなってからも、得意のお菓子つくりでママの笑顔をつくりたく、山の麓の街中にあるお店でお菓子づくりが好きなママさんたちと一緒にチーズケーキをはじめ、米粉のクッキーやマフィンなどをお作りしております。
午後6時、ママが帰ってくる頃をねらって焼いたチーズケーキとクッキー。
ママのためのチーズケーキでホッと一息つくひとときになれたら嬉しいな。
販売概要
【販売期間】
2024年8月7日(水)から完売まで
【住所】
〒939-1610 富山県南砺市福光200-2
【営業時間】
10:00〜18:00
【定休日】
第4火曜日
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