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シャッター街“銀座”のオーガニックカフェ「銀座コーヒー」が、来店者数1万人を達成 —— 人通りゼロの銀座通りで生まれた地域密着型カフェの挑戦
出典：合同会社ネイチャーディストリクト 合同会社ネイチャーディストリクト（栃木県鹿沼市 代表：今村暖 氏）は、祖父から受け継いだこんにゃく専門商社としての知見と、飲食事業で培った食の世界観を融合し、地域資源を活かした事業を展開する会社です... -
「伝統的な木桶仕込み・天然醸造が生み出した革新の醤油」by age 18のグルテンフリー醤油、一般発売スタート！
出典：株式会社人生は上々だ (株)人生は上々だ(本社：香川県高松市牟礼町牟礼261-2 CEO：村上モリロウ 氏）がプラントベース・グルテンフリーのうどんレストラン「by age 18」のPB商品「ひだまり醤油」を発売 讃岐うどんに欠かせない「小麦粉」や「いりこ... -
「2種の大豆と白みそのスパイスカレー」新発売
出典：株式会社坂ノ途中「PR TIMES」（2025年12月19日）https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000057.000041621.html 株式会社坂ノ途中（本社：京都市南区、代表取締役：小野 邦彦 氏）は2025年12月19日より、同社が運営する坂ノ途中OnlineShopにて、オリ... -
「おむすび処 ほんのり屋」エキュート上野店が11月18日(火)オープン！会津産コシヒカリにこだわるおむすび専門店
出典：JR-Cross 株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー（所在地：東京都渋谷区、カンパニー長:中俣 博文 氏）が運営するおむすび処 ほんのり屋は、11月18日(火)にエキュート上野店をオープンいたしました。 おむすび処 ほんのり屋は、福島... -
欧米一有名なグルテンフリー認証機関から【アジア初のグルテンフリー認証】を受けた人気店シェフの簡単ヘルシーレシピ本『グルテンフリーシェフが考えた 米粉レシピのヘルシープレート』、昨年12月19日発売！
出典：株式会社主婦と生活社 株式会社主婦と生活社は、2025年12月19日(金)に『グルテンフリーシェフが考えた 米粉レシピのヘルシープレート』を発売しました。 定価1650円 ISBN978-4-391-16672-9 「グルテンフリー」とは、小麦や大麦、ライ麦に含まれるた...
