出典：株式会社はちまん うどん専門店『手しごとうどん工房はちまん』が2年の歳月をかけて開発した小麦不使用米粉うどん【さぬきごえ】をアレルギーフェス用に「グルテンフリー米粉のきつねうどん」としてキッチンカーで実演販売します。 アレルギーフレン...

ダニの舌下免疫療法を開始すると同時に、治療中であることを表示するカードをもらいました。 舌下免疫療法のリスクは、食物アレルギーの自宅負荷をするのと同じです。舌下用のお薬の服用が原因でアレルギー症状が出たり、アナフィラキシーも起こり得ます。...

出典：株式会社ovgo BBB(バナナブレッドベース）のリニューアルオープンにてovgo Baker初の生クッキー、Super Gooey Cookie(スーパーグーイークッキー）を先行販売 100%プラントベースのアメリカンベイクショップovgo Baker（オブゴベイカー）の新業態とな...

「うたかたがたり」とは、DESSA公式インスタグラムで行っている、音声のみのインタビュー対談です。この記事の最下部のボタンを押すとインスタグラムへ飛びますので、そちらでお聴きください。 「うたかたがたり」たけたにひなた さん(前編) ゲストをお呼...

出典：株式会社一兎舎 お惣菜タルト(キッシュ) 株式会社一兎舎(本社：長野県長野市、代表取締役：山崎 恵理子 氏、以下 一兎舎)は、2023年にオープンした「国産大豆タルト専門店 いとおかしき」の1周年を記念して、新たに「お惣菜タルト(キッシュ)」5種類...