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4/4米粉の日
「食物アレルギー」食育×啓発イベント 親子で世界に1つのピザを作ろう!~注目の米粉で小麦アレルギーでも楽しめる料理教室~出典:アシュリックス 健康や美容への意識の高まりや、小麦アレルギーの増加、ウクライナ情勢によって小麦粉の安定した輸入・供給が難しくなったことで、小麦粉の価格が高騰したことを背景に、グルテンフリーの「米粉」が注目を集めています。そこで、4月4... -
【宇和島オリエンタルホテル】
地元飲食店とのコラボレーションで宇和島の魅力を伝えるオリジナル米粉ベーグルを販売開始出典:株式会社サン・クレア 地元産オレンジや「じゃこ天」など、地域ならではの素材も使用 画像左:オレンジ&アールグレイホワイトチョコレートベーグル画像右:きのこソテーチーズベーグル 株式会社サン・クレア(本社:広島県福山市、代表:細羽雅之 ... -
きなこの香ばしさ広がる新感覚あんぱん!カラダ想いのグルテンフリー豆粉パン「ZENBブレッド きなこあん」が新登場
出典:株式会社Mizkan Holdings 株式会社ZENB JAPAN(ゼンブ ジャパン)(愛知県半田市、以下 ZENB)は、スーパーフード黄えんどう豆をつかったグルテンフリー※1のまるごと豆粉パン「ZENBブレッド」シリーズから、深煎りで香ばしい「きなこあん」を使った... -
桜もち風ヴィーガン&グルテンフリーのパンケーキなど桜&イチゴづくしの春限定メニューが登場
出典:株式会社ネイキッド 代々木公園のアートレストラン「TREE by NAKED yoyogi park」にて、3/1(土)より販売中 株式会社ネイキッド(英語表記:NAKED, INC. 、所在地:東京都渋谷区 代表:村松亮太郎 氏)が手がける、代々木公園のアートレストラン「TRE... -
『発酵よもぎシュガーレスグラノーラ』2/27-3/17 渋谷スクランブルスクエア POP UP STOREにて限定販売 / POLY-LOGY GRANOLA (ポリロージーグラノーラ)
出典:株式会社BLANCA ASSOCIATION 【国内商業施設初出店】期間中は国際女性デーのシンボル【ミモザ】をモチーフにした「発酵よもぎとレモンピスタチオ(シュガーレス)」を限定販売いたします。 西洋のグラノーラに日本の伝統的な材料をイ...