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出典：株式会社トランジットホールディングス Nen Global株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：タァ・ビェト・フォン 氏）が運営する代官山のモダンベトナムレストラン「Nén Tokyo（ネン トウキョウ）」は、植物性食材のみでベトナム料理の奥行きを...