「Vee Sweets CAFE YOKOHAMA」2025年1月23日グランドオープン

2025-01-25

出典：株式会社TORIKAI CAFE

プラントベーススイーツブランド「Vee Sweets」初の直営カフェがアパホテル＆リゾート横浜ベイタワー1Fに開業

Vee Sweets CAFE
木のぬくもりを感じる居心地のよいウェルネスカフェ。
横浜「馬車道通」駅徒歩３分

横浜の新たなウェルネスカフェとしてOPEN

株式会社TORIKAI CAFE（本社：福岡県福岡市、代表取締役：島原創氏）は、当社が展開するプラントベーススイーツブランド「Vee Sweets」初となる直営カフェ「Vee Sweets CAFE YOKOHAMA」（ヴィー・スイーツ・カフェ）を、アパホテル＆リゾート横浜ベイタワー1Fに、2025年1月23日(木)グランドオープンしました。

本カフェでは、100％プラントベース＆グルテンフリーのスイーツやフードを提供し、イートインメニューやテイクアウトサービスで、多様な食のニーズに応えます。

店舗内ではVee Sweetsブランドのお土産スイーツのほかVeeSweetsがセレクトするウェルネス企業・プラントベース食品を販売する「Vee マルシェ」コーナーも併設し、健康志向の方やアレルギーをお持ちの方、ヴィーガン・ベジタリアンの方など、幅広い層のお客様に新しい食体験をお届けします。

Vee Sweetsとは

Vee Sweetsは、TORIKAI CAFEが、2024年3月にスタートした業務用スイーツブランドです。
健康志向の高まりやアレルギー対応、ヴィーガン需要の拡大に応える必要性が高まっているレストラン・カフェ・食品メーカーに対して、100％プラントベースかつグルテンフリーながらもおいしいスイーツ商品を開発し、OEM製造の提供・販売を展開してきました。

カフェの概要

Vee Sweets CAFE YOKOHAMA

【所在地】
神奈川県横浜市中区海岸通5-25-3 アパホテル＆リゾート横浜ベイタワー内 1F

【アクセス】
みなとみらい線「馬車道駅」徒歩3分

【営業時間】
8:00～17:00

【定休日】
無休　※不定期で貸切営業あり

【席数】
40席（テラス席含む）

Vee Sweets CAFE YOKOHAMA
公式サイト

Instagram

Vee Sweets CAFE YOKOHAMAの特徴

■100％プラントベース＆グルテンフリーメニュー提供ウェルネスカフェ

■Veeマルシェコーナーで、プラントベースフード・スイーツ購入も
VeeSweetsのスイーツ冷凍商品や、セレクトした国内外のプラントベースフードを購入可能

■客室総数2,311室と国内最大級のアパホテル1Fのカフェ
多くの宿泊客へリーチ可能。食だけでなく幅広いジャンルのウェルネス関連企業と、店舗を活用したコラボレーションを展開予定

■貸切のウェディングパーティや、イベントパーティにも
天井高4m！窓が大きく、やわらかな自然光が差し込む心地よい空間。
大型プロジェクター、音響設備があり、貸切イベントの利用も可能。
着席のパーティはもちろんスタンディングでのブッフェスタイルもおすすめです。
ウェディングパーティや、イベントパーティにもご活用ください。
収容人数：(着席)40名・(立食) 60名

イートインメニュー　(予定）

【スイーツ】
いちごショートケーキ
アーモンドドーナツ（プレーン2種、グレーズ4種）
どら焼き（あんこ、あんクリーム、いちごクリーム）
クラフトアイスクリーム（10種）
テリーヌショコラ（8種）
スイーツプレート
ピタヤボウル（レッドドラゴンフルーツ）
ザクザク・ティラミス（豆乳ホイップ＆塩麹マスカルポーネ)
各 385円〜

【フード】
モーニングバケットプレート　：1,380円
（米粉バゲット、大豆ミートデリ、おからマッシュサラダ、スープ、ドリンク）
玄米ご飯とトマトキーマカレー　：1,200円
チーズ大豆ミートバーガー：1,200円

【ドリンク】
スペシャルティコーヒー：550円〜
ラテ各種：660円〜
糀発酵玄米ドリンク：660円〜

などを予定
※価格は税込、メニュー・価格は変更になる場合があります。