手しごとうどん工房はちまん「グルテンフリー米粉のきつねうどん」を食べてみました。
大阪・東花園で開催された8大アレルギー対応マルシェ「アレルギーフレンドリーフードフェスタ」での出店のお品です。
今回のイベントではは小麦、乳、卵不使用です。
堺にある実店舗では、汁や味付けに醤油(小麦)が含まれますので、各自でご確認・ご判断ください。
わが子待望のきつねうどんです。
私の作るものでは満足せず(悲)、お外で食べることを憧れてきました。
食べた感想は…
「おいしいっ!」
想いが果たせて良かったです。
私の分を奪われ二杯目に手を出していました。
なんとか一口もらえたのですが、信じられないほどのコシに驚愕!
忖度なしに小麦うどんレベル!
本気でビックリしました。
甘いけどしつこくない油揚げに、あっさり目のお出汁。
とても美味しかったです。
店主の八幡さんは、とても真面目でマメで実直な印象の方です。
アレルギーについてしっかりと理解してくれており、私にとっても嬉しい出会いでした。
通販もされています。遠方の方もぜひ。
手しごとうどん工房はちまん
【住所】
〒592-8333
大阪府堺市西区浜寺石津町西4-14-1
【最寄り駅】
南海本線 「石津川駅」
阪堺電気軌道阪堺線 「石津駅」
※駐車場 15台完備
【定休日】
月曜日(月曜日が祝日の場合は営業、火曜日が休み)
【営業時間】
<平日> 11:00 – 14:30、17:30 – 20:30
<土・日・祝日> 11:00 – 15:00、17:00 – 20:30
【席数】
30席
※店内全面禁煙
公式サイト
https://hachiman8.wixsite.com/hachiman
オンラインストア
https://www.komekoudon.com/f/feature
Instagram
https://www.instagram.com/komekoudon.hachiman_sanukigoe/
※ご購入、ご飲食の際には必ずご自身で成分・コンタミネーション情報等をご確認下さい。
※記事内容は、訪問時点の取り扱いのものです。かおりカオリ