出典：テーブルマーク株式会社
テーブルマーク株式会社（本社：東京都中央区、代表取締役社長：松田要輔 氏）は、BEYOND FREE（ビヨンドフリー）から、フルーツの魅力を存分に堪能できる植物性スイーツ「フルーティーフローズンケーキ」シリーズを2024年11月20日(水)よりオンラインショップにて発売いたしました。
オリジナルBOXに入れてお届けするので、ご自身用はもちろん大切な方へのギフトにもおすすめです。
3層の味わいと食感で楽しむ植物性スイーツ新登場
BEYOND FREEは、フルーツの香り立つ植物性スイーツ「フルーティーフローズンケーキ」を発売いたします。
本商品は、果肉感たっぷりのフルーツソース・豆乳クリームをベースにした滑らかかつフルーティーなムース・爽やかなレモン風味の寒天ゼリーという3層構造で、温度変化とともに食感の違いを楽しめる新しい植物性スイーツです。
お召し上がり方は、冷凍庫から出して約5分の半解凍がおすすめです。また、お好みで冷凍状態でもお楽しみいただけます。
「ベリー＆アサイー」「マンゴー＆レモン」「パイン＆バナナ」の3つのフレーバーは豆乳や寒天などの植物由来の原材料との相性のよさ、3層の味わいのベストバランスを目指し、試作を重ねて作り上げました。加えて、全種類を楽しめるアソートもご用意しています。「フローズン」だから実現できた新食感スイーツで、普段のデザートタイムを特別なものに演出します。
「フルーティーフローズンケーキ」シリーズ 商品特長
フルーティーフローズンケーキ ベリー＆アサイー
甘酸っぱいストロベリーとブルーベリーが織りなす芳醇なベリーソースが見た目にも鮮やかな一品。果肉感たっぷりのミックスベリーソース、スーパーフード アサイーを使用しリッチな味わいのベリームース、爽やかなレモン風味のクラッシュ寒天ゼリーを重ねました。
3層の異なる味わいが織りなす、見た目にも美しい一品です。
フルーティーフローズンケーキ マンゴー＆レモン
マンゴー由来の甘みと、レモンの爽やかな酸味が調和した一品。
果肉感際立つマンゴーソース、フルーティーでなめらかなマンゴー＆レモンムース、レモン風味寒天ゼリーが、爽やかながらもトロピカルな味わいを演出します。
フルーティーフローズンケーキ パイン＆バナナ
南国フルーツのパイナップルのジューシーさとコク深いバナナの風味が溶け合い、甘みが豊かで食べ応えのある一品に仕上げております。バナナムース、ごろっと果肉感が楽しめるパインソース、レモン風味の寒天ゼリーを重ねました。抹茶をまぶしたアーモンドをトッピングし、見た目にも鮮やかな一品です。
「フルーティーフローズンケーキ」 シリーズ 商品概要
ベリー＆アサイー
【内容量】
3個
【通常価格】
1,500円（税込）
【発売日】
2024年11月20日(水)
【原材料】
砂糖（国内製造）、豆乳加工食品（植物油脂、豆乳クリーム、水あめ、でん粉、食塩）、いちご、水あめ、ブルーベリー、豆乳発酵食品、いちごピューレ、レモン果汁、寒天加工品、寒天、アサイーピューレ／糊料（加工デンプン、増粘多糖類）、酸味料、乳化剤、pH調整剤、セルロース、グリシン、着色料（アカキャベツ、カロチノイド）、塩化マグネシウム含有物、酸化防止剤（V.E）、香料、塩化Mg、（一部に大豆を含む）
マンゴー＆レモン
【内容量】
3個
【通常価格】
1,500円（税込）
【発売日】
2024年11月20日(水)
【原材料】
マンゴー（タイ産）、豆乳加工食品（植物油脂、豆乳クリーム、水あめ、でん粉、食塩）、砂糖、水あめ、豆乳発酵食品、レモン果汁、マンゴーピューレ、寒天加工品、寒天、発酵調味料／糊料（加工デンプン、増粘多糖類）、酸味料、乳化剤、pH調整剤、グリシン、セルロース、塩化マグネシウム含有物、酸化防止剤（V.E）、塩化Mg、香料、カロチノイド色素、（一部に大豆を含む）
パイン＆バナナ
【内容量】
3個
【通常価格】
1,500円（税込）
【発売日】
2024年11月20日(水)
【原材料】
パイナップルシロップ漬け（パイナップル、砂糖）（タイ製造）、豆乳加工食品（植物油脂、豆乳クリーム、水あめ、でん粉、食塩）、砂糖、水あめ、豆乳発酵食品、レモン果汁、バナナピューレ、寒天加工品、寒天、アーモンド、発酵調味料、抹茶加工品／糊料（加工デンプン、増粘多糖類）、酸味料、乳化剤、pH調整剤、グリシン、セルロース、酸化防止剤（V.E、V.C）、塩化マグネシウム含有物、塩化Mg、カロチノイド色素、（一部にアーモンド・大豆・バナナを含む）
アソート
【内容量】
「ベリー＆アサイ―」、「マンゴー＆レモン」、「パイン＆バナナ」 各1個入り
【通常価格】
1,500円（税込）
【発売日】
2024年11月20日(水)
ギフトにもぴったりなオリジナルBOXに入れてお届け
商品はBEYOND FREEオリジナルBOXに入れてお届けします。シンプルでシーンを選ばないBOXは、贈り物にもぴったりです。
送り先の住所を知らなくてもLINEやメール等で受け取り専用URLを渡すことで気軽にギフトをお贈りいただける「eギフト」の運用も近日開始を予定しています。
eギフトとは
ギフトを贈りたいお相手の住所や本名を知らなくても、LINEやメール・SNSで受け取り専用URLを渡すだけで手軽にギフトが贈れるサービスです。
「BEYOND FREE（ビヨンドフリー）」とは
体にうれしいこと。地球に優しいこと。どちらももちろん大事。だけど、食事の楽しみやおいしさも同じくらい大切にしたい。だから私たちは植物由来の食事をとらえなおしました。大切にしたのは「素材」です。これまでのプラントベースとは異なる新しい発想で植物素材をメニューごとに厳選。味や見た目はもちろん、香りや食感にまでこだわって植物由来の新しいおいしさを目指しました。BEYOND FREEは植物由来の可能性を信じ、素材の力を模索しながら新しいおいしさを届けていきます。
※ご購入、ご飲食の際には必ずご自身で成分・コンタミネーション情報等をご確認下さい。
※記事内容は、公開日時点の取り扱いのものです。
