当店人気No.１ヴィーガン＆グルテンフリーパンケーキの季節限定味が登場

2025-01-31

出典：株式会社ネイキッド

代々木公園のアートレストラン「TREE by NAKED yoyogi park」にて、2025年1月16日(木)より販売開始

株式会社ネイキッド（英語表記：NAKED, INC. 、所在地：東京都渋谷区代表：村松亮太郎氏）が手がける、代々木公園のアートレストラン「TREE by NAKED yoyogi park」（ツリーバイネイキッドヨヨギパーク）は、2025年1月16日(木)から2月末（予定）まで、ヴィーガン＆グルテンフリーレッドベルベットパンケーキをはじめとした冬季限定メニューを販売いたします。また、同日1月16日(木)より、レギュラーメニューとしてヴィーガンスープ2種を販売開始いたします。

贅沢なヴィーガンチョコレートアイス＆ベリーソースと楽しむ冬限定のヴィーガン＆グルテンフリーパンケーキ

TREE by NAKED yoyogi parkは、代々木公園の自然と調和したアート空間で、栄養士資格を持つヴィーガンシェフが厳選した素材を使用したヴィーガンメニューを中心に提供しています。
冬季限定メニューの「ヴィーガン＆グルテンフリーレッドベルベットパンケーキ」は、ビーツと天然色素を使用し、赤と白の美しいコントラストが特徴です。アメリカ南部で愛される「ベルベットケーキ」をアレンジしたこのパンケーキは、カカオの豊かな風味とココナッツミルクベースのクリーム、自家製ヴィーガンチョコレートアイスが贅沢な味わいを引き立てます。

ヴィーガンスープ2種には、ヴィーガン＆グルテンフリーパンを添えて

この冬、季節の限定メニューとして「季節のヴィーガンミネストローネスープ」と「季節のヴィーガンポタージュスープ（きのこ）」が新登場。どちらのスープにも、「自家製ヴィーガン＆グルテンフリーパン」（220円）を追加いただけます。

都会の喧騒を離れ、代々木公園の自然を感じながら、こだわりのヴィーガン＆グルテンフリーメニューで特別な冬のひとときをお過ごしください。

冬季限定メニュー紹介

「ヴィーガン＆グルテンフリーレッドベルベットパンケーキ」 2,640円（税込）
※イートインのみ

ビーツと天然色素で美しい赤に仕上げた3段のパンケーキは、リッチなカカオ風味とグルテンフリーの生地が特徴。ココナッツミルクベースのクリームやフリーズドライベリー、たっぷりのベリーソースが甘さを引き立てます。滑らかなチョコアイスとともに、カカオのポリフェノールによってアンチエイジング効果も期待できる贅沢な一品です。

「季節のカヌレイチゴとショコラクリーム」 1,100円（税込）
※ヴィーガンメニューではありません

外はカリッと、中はもっちりとしたカヌレに、新鮮なイチゴと濃厚なチョコレートクリームを贅沢にトッピング。冬の彩りを映したケーキ仕立てのカヌレは、視覚と味覚の両方で楽しめます。

「チョコバナナスムージー」 1,320円（税込）

濃厚なカカオとバナナのクリーミーな甘さに、カカオニブの香ばしい食感がアクセントを加えた一杯です。さらに、オーガニックのマカ＆ヘンプパウダーが新陳代謝の促進やホルモンバランスの調整、リラックス効果をサポート。おいしさと健康を両立させた、満足感たっぷりでエネルギッシュなヴィーガンスムージーです。