プラントベース– tag –

出典：株式会社トランジットホールディングス Nen Global株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：タァ・ビェト・フォン 氏）が運営する代官山のモダンベトナムレストラン「Nén Tokyo（ネン トウキョウ）」は、植物性食材のみでベトナム料理の奥行きを...

出典：株式会社BLANC インバウンド需要×地産地消。八ヶ岳から食の多様性に応える、ギルティフリーなガストロノミー体験 SOILヴィーガンディナーコース 「ヴィーガン料理は、ヴィーガンだけのものではない——」そんな想いから、BLANC YATSUGATAKEのレストラ...

出典：MIYA株式会社 砂糖・油・食塩・食品添加物は不使用、原材料は玄米だけ。グルテンフリー＆ヴィーガン対応。お菓子でも健康食品でもない、都市型ヘルシーライフのための新しい主食。Amazon・楽天・Yahoo!で販売。 MIYA株式会社（本社：大阪府岸和田市...

出典：株式会社 大泉工場 本格スパイスにバナナのやさしい甘みと発酵食材の旨みを重ねた、プラントベースのスパイシーカレー。さらに、発酵チャイや発酵ラッシーなどもそろう、“発酵づくし”の夏限定フェアです。 株式会社大泉工場（本社：埼玉県川口市、代...

出典：株式会社Mizkan Holdings ～ZENBブレッドシリーズ全品、パッケージデザインもリニューアル～ ミツカングループの株式会社ZENB JAPAN（ゼンブ ジャパン）（愛知県半田市、以下 ZENB）は、小麦粉の代わりに黄えんどう豆粉を使用した、カラダ想いのグル...