プラントベース– tag –

出典：株式会社エヌ・ディ・シー 〜ヴィーガンが増えなくても市場は動く〜 「ヴィーガンは増えていないのに、プラントベースが売れている。」 そんな現象が、今、日本で起きています。 世界的に気候変動や食糧危機が叫ばれる中、「未来の食」は義務や我慢...

出典：株式会社Earth Link JAPAN 全国各地のブランド野菜や食材をジェラートに詰め、日本の豊かな自然の魅力を世界に届けたい 主にオーガニック野菜や旬のフルーツ、そして日本ならではのユニークな食材を利用して作られた12種類のジェラート 東京の中心、...

出典：株式会社マッシュホールディングス ヴィーガン仕様＆グルテンフリー！罪悪感のない“アダプ流”夏のケーキは、訪日外国人も夢中な『抹茶』に注目 株式会社マッシュフードラボ（代表取締役社長：近藤広幸 氏、本社：東京都千代田区）が運営するクリーン...

出典：株式会社 Yellow ハワイ・マウイ島のココナッツアイスクリームブランド「ココナッツグレン」。大人気の限定フレーバーが発売！ 株式会社 Yellow（所在地: 東京都港区、代表取締役：早野竜太 氏）が展開するハワイ・マウイ島生まれのココナッツアイス...

出典：株式会社Yellow ハワイ・マウイ島発祥のココナッツアイスクリームブランド「ココナッツグレン」で、完全植物性の新しい“アサイーボウル”を楽しめる！ 開発背景 アサイーは、ポリフェノールや食物繊維、鉄分などが豊富で、抗酸化作用や美容効果が期待...