プラントベース– tag –
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埼玉・川口の「1110 CAFE/BAKERY」、直送の春野菜が主役の新メニューを3月19日(木)より提供開始！
出典：株式会社 大泉工場 有機農家から直接届く春野菜を使用。「小松菜スパイスカレー」や「菜の花スモーブロー」など、プラントベース・メニューで季節の畑を味わう限定メニュー。 株式会社大泉工場（本社：埼玉県川口市、代表取締役：大泉寛太郎 氏）が... -
黄えんどう豆100％の堅あげパスタスナック「ZENBパスタスナック」シリーズの新フレーバー「ブラックペッパー味」発売
出典：株式会社Mizkan Holdings ピリッとやみつきになるおいしさ、なのに罪悪感ゼロ 株式会社ZENB JAPAN（ゼンブ ジャパン）（愛知県半田市、以下 ZENB）は、黄えんどう豆100％の豆パスタ「マメロニ」を使用したグルテンフリー※1の堅あげスナック「ZENBパ... -
【食べて食料自給率UP】埼玉の醸造蔵が麺・スープ全て国産有機のインスタントラーメンを開発。健康志向や環境意識の高い方に。動物性原料を使用しないヴィーガンラーメン。
出典：ヤマキ醸造株式会社 食の多様化や世帯数減少による醤油・味噌離れが進む中、インスタントラーメンの開発に着手。ラーメンの主要原料である、小麦、醤油、味噌は全て国産有機。食べることで食料自給率UPにつながります。 2026年3月5日、国産原料にこ... -
グルテンフリー・プラントベースの「やさしい豆乳クッキー」リニューアル発売
出典：株式会社げんきタウン 米粉の軽やかな食感と豆乳のまろやかなコクを活かした新しい美味しさ 株式会社げんきタウンは、グルテンフリー・プラントベースの「やさしい豆乳クッキー」を2026年3月10日よりリニューアル発売しました。 グルテンフリー・プ... -
「Hyssop（ヒソップ）」、春季限定メニューを提供開始
出典：株式会社ビオスタイル 〜お肉や魚もしっかり味わえる、心身を整える新ランチプレートが登場〜 株式会社ビオスタイル（本社：京都市下京区、社長：山下剛史 氏）が運営する複合型商業施設GOOD NATURE STATION （以下GNS）のレストラン「Hyssop（ヒソ...
