出典：株式会社JR東日本クロスステーション
株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー（所在地：東京都渋谷区、カンパニー長：中俣 博文 氏）は、肉・魚介・卵・乳製品等の動物性食材を一切使わないヴィーガンラーメンを提供するT’sたんたんで、初夏の期間限定商品「～Salad style～ しまなみ大島レモン冷つけ麺」を販売します。
6年目を迎える人気のレモンラーメンを今年は“つけ麺スタイル”へとブラッシュアップ！翡翠麺の見た目のインパクトに加え、しまなみ大島産の自然栽培レモンを使用し、爽やかな味わいに仕上げました。
国内外のお客さまに、新たな“食の体験”としてお楽しみいただける一杯です。この季節ならではの味わいをぜひご堪能ください。
期間限定商品について
「～Salad style～ しまなみ大島レモン冷つけ麺」
夏にぴったりの、ひんやり爽やかな一杯。翡翠色の麺と色鮮やかなトッピングをつけ麺スタイルで仕上げました。しまなみ大島産の自然栽培レモンの爽やかな風味が広がる、すっきりとした味わいです。豆乳由来の濃厚な旨味を持つ「ヴィーガンチーズ」と軽やかでクリーミーな「ヴィーガンマヨ」。新しい美食体験をT’sたんたんからご提案いたします。
【販売価格】
1,450円（税込）
【発売日】
2026年5月1日（金）
【販売店舗】
T’sたんたん グランスタ東京店
T’sたんたん 池袋店
T’sたんたん エキュート上野店
※Tokyo Food Bar 成田空港店、成田空港第2ターミナル店は対象外です。
T’sたんたん について
「スマイルベジ Smile-veg ～おいしく、ヴィーガン～」
「Ｔ’sたんたん」は、 肉・魚介・卵・乳製品等の動物性食材を一切使わずに、“コクと旨み、そして驚き”があふれる、いろいろな ヴィーガン料理（野菜料理）を提供しています。
体に優しく、心にもうれしい。
食べればみんな“笑顔”になる、 そんな「スマイルベジ」を、ぜひ体験してみてください。
T’sレストラン について
TOKYO-T’s株式会社が運営する東京・自由が丘のヴィーガンレストラン。2009年のオープンから「食」で笑顔と健康になれるSMILE VEGを提唱しています。
代表の下川 祠左都 氏は日本のヴィーガンレストラン経営の第一人者として企業や官庁の取り組み支援や監修、コンサルタントを行っており、「みんなで食べられるヴィーガンカレー」の学校給食イベント、社員食堂とのコラボなどを実施。より多くの人々にプラントベースフードの「おいしさ」をお届けすると同時に、健康づくりと多様化する食ニーズへの活動を進めています。
※ご購入、ご飲食の際には必ずご自身で成分・コンタミネーション情報等をご確認下さい。
※記事内容は、公開日時点の取り扱いのものです。
