Soy王子（@tounyu_ohji）の「梨のタルト」を作ってみました。
ヴィーガン&グルテンフリーです。
本当は和梨のタルトなのですが、家にあった林檎で作ってみました。
全く問題なく美味しく出来ました。
うちのオーブンは温度がやや低くなるので、レシピは180℃30分であるところを190℃30分焼成に変更。
15分経ったくらいで焦げそうだったので、アルミホイルをかぶせました。
カットすると生焼けだったので、180℃ 20分焼成を追加しました。
（串刺しチェックを怠りました…）
すごく簡単にタルトができてビックリ。
ボリュームもあります。リベンジ確定。
これからもSoy王子のレシピに注目したいです。かおりカオリkaori
I tried making the “Pear Tart” recipe from Prince Soy (@tounyu_ohji).
It’s vegan and gluten-free.
It’s actually a Japanese pear, but I made it with apples.
It turned out delicious.
My oven is a little on the low side, so I baked it at 190℃ for 30 minutes instead of the recipe’s 180℃ for 30 minutes.
It looked like it was going to burn after about 15 minutes, so I covered it with aluminum foil.
When I cut it, it was still undercooked, so I baked it for an additional 20 minutes at 180℃.
I was surprised at how easy it was to make the tart.
I’ll keep an eye on Prince Soy’s recipes.
